2005年08月27日
ありがとう、北海道!!
ロードスターを返した後、もうこの旅も終わりなのか…と寂しい気分になる。 だがまだやり残したことがある。
それはラーメンを食べることだった。やり残したというほど大したことではないが、 ラーメン大好きなオイラにとっては食べて帰らなければ心残りになる。
札幌名物の味噌ラーメンを食べようかとも思ったが、この日は無性に塩ラーメンが食べたい。 そこで、JR札幌駅ビル内にあるラーメンテーマパーク、札幌らーめん共和国の中にある「函館 ずん・どう」に寄る。 (ずん・どうは9月にラーメン共和国から卒業したようです)
女子プロレスラーのような女性店員に「おすすめは?」と聞くと「80'sです」との答えだったので、 店員さんのおすすめを注文。
数分後、80'sが目の前に。大きいチャーシューと澄んだ塩味のスープがいかにもうまそうだ。
まずはスープから。あっさりだがしっかりとした旨みのあるスープだ。塩ラーメンはごまかしが利かないとよく言われるし、オイラもそう思うが、ずん・どうのスープは実にうまい。 あぶらの具合も丁度いい。そしてスープに浮いた揚げねぎが塩味のスープにアクセントをつけていて最高だ。
麺は中太の縮れ麺。オイラ的には細麺のストレートだと最高なのだが、縮れ麺も悪くない。
チャーシューはあっさりしたトロトロな感じが最高だった。
総合としてはこれまで食べた塩ラーメンの中では1,2を争ううまさだった。ありがとう!
空腹を満たした後、北海道を離れる寂しさに包まれながら快速エアポートで新千歳国際空港へ向かう。 午後7時、機上の人となり伊丹空港へ…
この旅では優しく親切な北海道の人々、雄大な自然、美味しい食べ物に出会うことができ、このブログには書ききれない、オイラの筆力では到底表現できないほどのいい思い出ができた。 憧れの地が今では大好きな土地になった。
旅した土地はどこも素晴らしく、何度も行きたいところばかりだった。 そして、行きたくても時間の都合で回りきれなかったところもたくさんあった。 また時間を見つけて必ず行くからな、待ってろよ!!
ありがとう、北海道!また会う日まで!!
北海道関連リンク
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ほう、札幌で「塩ラーメン」とはちょっと意外!?
おいらもラーメン大好きだけど、なかなか美味い塩ラーメンには出会えないです(泣
Hiroさん、初めての北海道旅行&ブログ作成お疲れ様でしたm(__)m
Hiroさんの北海道満喫具合が伝わってきます。
この旅での出会いや思い出を、大切にして下さいね。
自分も北海道は2回程行ってますが、また行きたい場所です。
ブログ読んでたら、また行きたくなっちゃいました。
ケンケンさん、いつもありがとう。
>おいらもラーメン大好きだけど、なかなか美味い塩ラーメンには出会えないです(泣
オイラもです。だから美味い塩ラーメン食べられて嬉しかったなあ。
遠州だと、浜北の「日歩未(ひふみ)」の塩ラーメンが美味いよ。行ったことある?
>Hiroさん、初めての北海道旅行&ブログ作成お疲れ様でしたm(__)m
>Hiroさんの北海道満喫具合が伝わってきます。
>この旅での出会いや思い出を、大切にして下さいね。
こちらこそ見てくれて、そして丁寧なコメントありがとう。
喜んでもらえて嬉しかったです。
>自分も北海道は2回程行ってますが、また行きたい場所です。
>ブログ読んでたら、また行きたくなっちゃいました。
オイラもまた行きたいよー。
というか、また行く!絶対行くよ!!